Näin lauantain kunniaksi päätettiin pojan kanssa leipoa pellillinen pizzaa. Käytiin pika pikaa kaupassa ostamassa ruoanlaittoa varten tarvittavat aineet ja ei muuta kun tositoimiin.
Pizza pohja:
25 g hiivaa
2 dl vettä (kädenlämpöistä)
1 rkl oliiviöljyä
0,5 tl suolaa
5 dl vehnäjauhoja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää öljy ja suola kun hiiva on liuennut veteen. Alusta vehnäjauhot joukkoon. Laita taikina puoleksi tunniksi kohoamaan leivinliinan alle.
Laita leivinpaperi korkeareunasen uunipellin päälle ja levitä pizzapohjan taikina jauhoitetuin sormin tasaiseksi levyksi. Levitä Heinz ketsuppia mieleinen määrä pohjan päälle. Lisää haluamasi täytteet.
Meidän pizzan täyte:
Heinz ketsuppia
3 tlk tonnikalaa
1 tlk ananspaloja
1 pkt fetaa
Oreganoa
N. 350g juustoraastetta
Paista pizzaa uunin keskiosassa 225 asteessa n. 25 minuuttia.
Tässä vielä meidän valmis pizza. Toivottavasti tiedänkin pizzasta tulee yhtä maukasta, bon apetit!
Kokkailuun terveisin,
Miltsu ja Mussukka nro 1
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiva kun vierailit blogissani ja jätit kommentin ilokseni!